• Patate ripiene
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    Patate ripiene veloci

    Ciao a tutti ! Oggi vi propongo un contorno molto originale e veloce da preparare. Infatti le patate ripiene al forno si preparano in poco tempo. Peccato non averle proposte prima, cotte nella cenere del camino sono una bontà. Ma ormai il tempo del camino è passato.   Le patate ripiene al forno sono davvero facili da preparare, basta solo un po’ di tempo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 patate grandi biologiche 70 gr di provola affumicata 100 gr di speck erba cipollina q.b 2 cucchiai di latte tiepido pepe sale olio evo PROCEDIMENTO: lavate bene le patate e cuocetele in acqua bollente nel frattempo tagliare a dadini la provola affumicata, lo speck…